Casestudier
Ekte resultater fra ekte kjokkener
Se hvordan ledende hotell- og restaurantbedrifter reduserer matsvinn og kostnader med Foodsight.
Sport og arrangementer Hvordan Aviva Stadium oppnådde 32 % reduksjon i matsvinn
På bare fem måneder identifiserte Aviva Stadiums cateringteam sine største svinndrivere og omsatte innsikt til målbare handlinger.
Arrangementer og gjestfrihet Hvordan Convention Centre Dublin kuttet tilberedningssvinn med 56 %
Levy Irelands kjøkkenteam ved CCD brukte sanntidsdata til å transformere tilberedningsoperasjonene sine, og oppnådde opptil 80 % reduksjon i kjøkkentilberedningssvinn.
Kafé og catering Hvordan KC Peaches oppnådde 25 % kostnadsbesparelse gjennom matsvinnreduksjon
Dublins ledende kafé- og cateringmerke brukte datadrevet innsikt til å redusere svinn og utslipp samtidig som de forbedret bunnlinjen.
Bedriftscatering Hvordan Skys kjøkkenteam forhindret 30 tonn CO2-utslipp
Skys bedriftskjøkken samarbeidet med Foodsight for å få fullstendig synlighet i sine svinnmønstre, og oppnådde bemerkelsesverdige besparelser på bare seks måneder.
Klar til a skrive din suksesshistorie?
Se hvor mye bedriften din kan spare med Foodsight.