La Technologie

L'IA qui sait ce qu'il y a dans la poubelle

Identification alimentaire automatique alimentée par la vision par ordinateur. Plus de 2 400 aliments dans notre base de données — plus la possibilité d'ajouter les vôtres.

Précision de reconnaissance

Live demo
🥕

Épluchures de carotte

98% Match

Identifié en 0,3 secondes

2.4k+

Foods

~80%

Accuracy

0.3s

Speed

Identifications récentes

🥗Salade mixte87%
🍞Petits pains92%
🍗Poulet89%

Comment ça marche

Capturer, identifier, enregistrer

Quand la nourriture touche la balance, la caméra capture une image. Notre IA identifie ce que c'est et l'enregistre automatiquement — aucune saisie manuelle requise.

Capture photo automatique sur détection de poids
L'IA compare avec plus de 2 400 aliments
Le personnel peut signaler des corrections pour améliorer la précision
Apprend les patterns de votre opération au fil du temps

Capturer

Photo prise automatiquement

Analyser

L'IA identifie l'aliment

Confirmer

Résultat enregistré instantanément

🍎

Pomme, rouge

94% de correspondance

Identifié en 0,3 secondes

Intelligent & Adaptable

Précis dès le départ, meilleur avec le temps

Haute précision sur les aliments courants. Ajoutez vos propres articles personnalisés pour un suivi spécifique à votre menu.

Précision de reconnaissance

~80%

Précision globale

Précision plus élevée sur les ingrédients courants comme le pain, le riz, les légumes

Les corrections du personnel améliorent la précision au fil du temps

Vos aliments personnalisés+ Ajouter
🍲Soupe signature maisonPersonnalisé
🍝Pâtes spéciales du chefPersonnalisé
🍳Plat brunch du week-endPersonnalisé

Entraînez l'IA à reconnaître vos plats et recettes uniques.

🍽️

Catégories de déchets mélangés

Pour les articles non identifiables

🍽️

Déchets d'assiette - Mélangés

Restes d'assiette non identifiables

🍽️

Déchets de préparation - Mélangés

Épluchures de préparation combinées

🍽️

Retours buffet - Mélangés

Déchets de buffet multi-articles

Gestion de l'inconnu

Quand l'IA ne peut pas identifier

Certains déchets sont véritablement non identifiables — restes d'assiettes, restes mélangés. C'est normal. Nous les catégorisons comme « Déchets mélangés » pour que rien ne soit perdu.

Le personnel peut catégoriser manuellement si nécessaire
Le poids et le coût sont toujours suivis avec précision
Le signalement aide à entraîner le modèle au fil du temps

La Base de données

Plus de 2 400 aliments prêts à l'emploi

Notre base de données principale couvre tout, des ingrédients bruts aux plats préparés. Recherchez la liste complète pour voir ce qui est inclus.

Couverture complète des ingrédients
Ajoutez vos propres aliments personnalisés à tout moment
Les aliments personnalisés sont partagés entre vos sites
Base de données alimentaire
2,400+ aliments
Rechercher des aliments...
🍎Apple
🥕Carrot
🥩Beef Steak
🐟Salmon Fillet
🧀Cheddar Cheese
🍞Sourdough Bread

Voyez l'IA en action

Obtenez une démo personnalisée montrant comment FoodSight identifie vos déchets.