Teknologin

AI som vet vad som finns i soporna

Automatisk livsmedelsidentifiering driven av datorseende. Över 2 400 livsmedel i vår databas plus möjligheten att lägga till dina egna.

Få din kostnadsfria rapport Se instrumentpanelen

Igenkänningsnoggrannhet

Live demo
🥕

Morotsskärningar

98% Match

Identifierad på 0,3 sekunder

2.4k+

Foods

~80%

Accuracy

0.3s

Speed

Senaste identifieringar

🥗Blandad sallad87%
🍞Frallor92%
🍗Kyckling89%

Så fungerar det

Fånga, identifiera, logga

När mat hamnar på vågen tar kameran en bild. Vår AI identifierar vad det är och loggar det automatiskt ingen manuell inmatning krävs.

Automatisk fotografering vid viktdetektering
AI matchar mot över 2 400 livsmedel
Personal kan flagga korrigeringar för att förbättra noggrannheten
Lär sig din verksamhets mönster över tid

Fånga

Foto tas automatiskt

Analysera

AI identifierar maten

Bekräfta

Resultat loggas omedelbart

🍎

Äpple, rött

94% matchning

Identifierad på 0,3 sekunder

Smart och anpassningsbar

Noggrann direkt ur lådan, bättre över tid

Hög noggrannhet på vanliga livsmedel. Lägg till dina egna anpassade artiklar för menyspecifik spårning.
Igenkänningsnoggrannhet

~80%

Övergripande noggrannhet

Högre noggrannhet på vanliga ingredienser som bröd, ris, grönsaker

Personalkorrigeringar förbättrar noggrannheten över tid
Dina anpassade livsmedel+ Lägg till ny
🍲Husets signatursoppaAnpassad
🍝Kockens specialpastaAnpassad
🍳HelgbrunchfatAnpassad

Träna AI:n att känna igen dina unika menyrätter och recept.
🍽️

Kategorier för blandat avfall

För artiklar som inte kan identifieras

🍽️

Tallriksavfall - Blandat

Oidentifierbara tallriksrester

🍽️

Förberedelsesvinn - Blandat

Kombinerade förberedelserester

🍽️

Buffératerlämningar - Blandat

Flerartikels buffétsvinn

Hantera det okända

När AI inte kan identifiera det

Visst avfall är genuint oidentifierbart tallriksrester, blandade matrester. Det går bra. Vi kategoriserar dessa som "Blandat avfall" så att inget går förlorat.

Personal kan manuellt kategorisera vid behov
Vikt och kostnad spåras fortfarande noggrant
Flaggning hjälper till att träna modellen över tid

Databasen

Över 2 400 livsmedel redo att användas

Vår kärndatabas täcker allt från råvaror till tillagade rätter. Sök i hela listan för att se vad som ingår.

Omfattande ingredienstäckning
Lägg till dina egna anpassade livsmedel när som helst
Anpassade livsmedel delas mellan dina anläggningar
Livsmedelsdatabas
2,400+ livsmedel
Sök livsmedel...
🍎Apple
🥕Carrot
🥩Beef Steak
🐟Salmon Fillet
🧀Cheddar Cheese
🍞Sourdough Bread

Byggt på pålitliga källor

Stödd av vetenskap

Vår livsmedelsdatabas och miljöpåverkansberäkningar drivs av etablerade, referentgranskade datakällor.
Livsmedelsdatabas

Agribalyse

Fransk statlig miljödatabas som täcker över 2 400 livsmedelsprodukter med fullständig livscykelanalys. Underhålls av ADEME.

agribalyse.ademe.fr
Metodik

ADEME

Franska byrån för ekologisk övergång. Tillhandahåller den vetenskapliga metodiken bakom beräkningar av livsmedels miljöpåverkan.

ademe.fr
Öppen data

Open Food Facts

Kollaborativ databas med öppen källkod för livsmedelsprodukter. Används för näringsdata och streckkodssökningar.

world.openfoodfacts.org

Se AI:n i aktion

Få en personlig demo som visar hur FoodSight identifierar ditt svinn.

Få min kostnadsfria rapport Se instrumentpanelen