Daily Digest
PDF summary of yesterday's waste, top items, and AI-flagged anomalies
Every morningLa plataforma
Vea exactamente qué se desperdicia y por qué
El único panel de control que le muestra línea por línea qué va a la basura, identifica patrones y le dice exactamente cómo solucionarlo.
F
Resumen mensualEn vivo
24.8t
Desperdicio total
30%
Recortes
Verduras mixtas
Artículo principal
€12,400
Ahorrado
Journey to date-18%
AugSepOctNovDecJan
Categorías principales
Frutas y verduras
70%
Recetas
48%
Proteína
21%
Feed en vivo
+ AñadirExportar
Weight (Kg)Cost (€)CO₂
Pineapple
16:19Main Kitchen
#trimmings
Mixed Veg
15:42Prep Area
#prep#high-value
Bread
14:55Service
#overproduction
Feed de residuos en vivo
Cada artículo registrado
Vea cada artículo de residuos con identificación por IA, etiquetado automático y verificación humana para artículos de alto valor.
Line-level waste data with images
Every discard is photographed, weighed, and tagged automatically so you can see exactly what went in the bin.
Auto tags: High Value, Trimmings, Prep
AI categorises waste by type so you can prioritise high-impact areas without manual sorting.
One-click exports to CSV or Excel
Download your waste feed data instantly for offline analysis, reporting, or sharing with stakeholders.
Información con IA
Recomendaciones inteligentes
La IA analiza patrones y proporciona recomendaciones específicas y prácticas adaptadas a su operación.
Food-specific trend analysis
Track how waste for individual ingredients changes over weeks and months to spot emerging patterns.
Predictive waste forecasting
AI predicts future waste volumes so you can adjust ordering and prep schedules proactively.
Equipment and process recommendations
Get specific suggestions for process changes, equipment upgrades, or menu tweaks based on your data.
Food InsightsPineapple
6-month trend142kg total
Recomendación de IA
Switch to pre-peeled product for
Promedio diario
4.5kg
Hora punta
12pm-2pm
Historia de cliente
50% de reducción de residuos en cocina principal
Todos los gráficos, toda la información, presentada de forma hermosa, todo está ahí en la app móvil. La cultura ahora es de responsabilidad: todos saben que lo que va a la basura está siendo rastreado.
Multisede y objetivos
Compare sedes, rastree el progreso
Gestione múltiples ubicaciones desde un solo panel de control. Establezca objetivos de reducción y siga el progreso.
Comparación de sedesLast 30 days
Site A
8.2t
Site B
12.1t
Site C
4.5t
Planificador de reducciónSet goal
Progress vs target-18% from baseline
JanFebMarAprMay
Real
Objetivo
Explorar e integrar
Análisis profundo, conexión de sistemas
Analice cualquier métrica incluyendo huella hídrica, uso del suelo y carbono. Conecte con sistemas existentes vía API REST.
10+ environmental and operational metrics
Analyse waste across weight, cost, CO₂, water footprint, land use, and more from a single dashboard.
API tokens and bulk data exports
Connect FoodSight to your existing systems with secure API access and automated data pipelines.
Explore MetricsLast 30 days
-18% vs last month
24.8t
Total Waste
across all sites
-22% vs last month
€8,200
Cost of Waste
vs previous period
-15% vs last month
12.4t
CO₂ Emissions
carbon equivalent
-20% vs last month
48,000L
Water Footprint
water footprint
API & Data Export
Personal API Token
eyJhbGciOiJIUzI1NiJ9.eyJzdWIiOiIx...
Copycurl -X GET "https://api.foodsight.com/v1/waste" \
-H "Authorization: Bearer TOKEN"Informes PDF completos
Informes atractivos, enviados por email
Informes PDF diseñados profesionalmente con gráficos, información y recomendaciones enviados directamente a su bandeja de entrada según su programación.
Weekly Summary
Detailed PDF with week-over-week trends, charts, and team insights
Every MondayMonthly Executive
Board-ready PDF report with cost savings, carbon impact, and progress charts
1st of monthFunciona en cualquier lugar
Acceda desde cualquier dispositivo
Consulte los datos de residuos desde el suelo de la cocina, la oficina o en movimiento. La experiencia completa del panel en escritorio, tableta o móvil.
Full mobile app for iOS and Android
Access your complete waste dashboard from any smartphone with our native mobile app.
Real-time alerts for anomalies and spikes
Get instant push notifications when waste spikes are detected so you can respond immediately.
Works offline, syncs when connected
Continue tracking even without internet. Data syncs automatically when connectivity is restored.
F
Hoy12.4kg
Today's waste
-18%
vs semana pasada
Recent
Pineapple
16:19
Mixed Veg
15:42
Bread Rolls
14:55
Ensalada mixta +40% hoy
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